Nutriční hodnoty (Dokonalé brownies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 070 kJ / 4 558 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,10 g |
| Tuky | 248,68 g |
| – nasycené | 141,78 g |
| – nenasycené | 90,12 g |
| –– mononenasycené | 78,56 g |
| –– polynenasycené | 11,56 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 405 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 508,54 g |
| – cukry | 434,24 g |
| ––– laktóza | 11,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g másla | Máslo kravské | 180 g |
| 180 g 180 g tmavé čokolády 70% | Čokoláda hořká 40% | 180 g |
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 40 g 40 g kvalitního kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 50 g 50 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 50 g |
| 50 g 50 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 50 g |
| 3 3 velká vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 270 g 270 g přírodního krupicového cukru | Cukr bílý | 270 g |
| máslo na vymaštění plechu | Máslo kravské | |
| mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hladká |