Nutriční hodnoty (Socca)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 211 kJ / 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,15 g |
| Tuky | 31,35 g |
| – nasycené | 4,29 g |
| – nenasycené | 27,06 g |
| –– mononenasycené | 23,43 g |
| –– polynenasycené | 3,63 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1,32 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek cizrnové mouky | Mouka cizrnová | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli (ideálně černá sůl Kala Namak) | Sůl černá lávová | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |
| 1,25 hrnku 1,25 hrnku vlažné vody | Voda | 312.5 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |