Nutriční hodnoty (Superčokoládové brownies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 591 kJ / 3 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,25 g |
| Tuky | 118,28 g |
| – nasycené | 39,93 g |
| – nenasycené | 68,86 g |
| –– mononenasycené | 43,41 g |
| –– polynenasycené | 25,45 g |
| ––– omega 3 | 5,60 g |
| Vláknina | 46,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,49 g |
| Sůl | 6,45 g |
| Sacharidy | 569,38 g |
| – cukry | 299,35 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,25 hrnku 1,25 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 312.5 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku kakaa (na vaření) | Kakao prášek | 125 g |
| 3/4 lžičky 3/4 lžičky soli | Sůl mořská | 6 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky sody bikarbony | Jedlá soda | 3 g |
| 2 lžíce 2 lžíce najemno namletých lněných semínek | Lněná semínka | 30 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku vody | Voda | 62.5 ml |
| 80 g 80 g rostlinného másla (např. AlsanBio) | Margarín | 80 g |
| 90 gr 90 gr čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 90 g |
| 1/4 1/4 hrnku čokoládových peciček či na kousky nasekané hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | |
| 1 hrnek 1 hrnek hnědého cukru | Cukr třtinový | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu (nebo část cukru nahraďte vanilkovým cukrem) | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mandlového mléka či jiného rostlinného mléka | Nápoj sójový | 125 ml |