Nutriční hodnoty (Krevety v kokosovém mléce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 983 kJ / 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,49 g |
| Tuky | 20,99 g |
| – nasycené | 14,59 g |
| – nenasycené | 5,90 g |
| –– mononenasycené | 5,46 g |
| –– polynenasycené | 0,44 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 0,02 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 2,98 g |
| – cukry | 1,31 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 menší šalotky nakrájené najemno | Šalotka čerstvá | |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| špetka špetka celého římského kmínu | Římský kmín | |
| 7 7 čerstvých, oloupaných a očištěných krevet | Krevety loupané | |
| menší stroužek stroužek česneku nasekaný najemno | Česnek čerstvý | |
| malý kousek kousek zázvoru (cca 2 g), nastrouhaný nebo nasekaný najemno | Zázvor sušený | |
| 50 ml 50 ml bílého suchého vína | Víno bílé suché | 50 ml |
| 30 ml 30 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 30 ml |
| 1 1 polévková lžíce limetové šťávy – cca ½ limety | Šťáva z limetky | |
| 1 1 čajová lžička rybí omáčky | Rybí omáčka | |
| kousek kousek nasekané chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| trochu trochu šafránu | Šafrán sušený | |
| hrst hrst čerstvého koriandru | Koriandr listy čerstvé | |
| sůl | Sůl mořská |