Nutriční hodnoty (Bezlepkový rybízový koláč s kokosem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 047 kJ / 4 552 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,40 g |
| Tuky | 360,04 g |
| – nasycené | 258,88 g |
| – nenasycené | 81,77 g |
| –– mononenasycené | 72,00 g |
| –– polynenasycené | 9,77 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 51,50 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 529 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 233,70 g |
| – cukry | 44,10 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g pohankové mouky (+ na vysypání formy) | Mouka pohanková | 120 g |
| 100 g 100 g rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 100 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 180 180 g třtinového cukru (+ lžíce na drobenku) | Cukr třtinový | |
| 150 g 150 g strouhaného kokosu (z toho 30 g na drobenku) | Kokos strouhaný | 150 g |
| 3 3 vrchovaté (hodně) lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 200 g 200 g změklého másla (+ na vymazání formy a 30 g na drobenku) | Máslo kravské | 200 g |
| 60 ml 60 ml kokosového oleje (nemáte-li, dejte jenom 240 g másla) | Olej kokosový | 60 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 400 g 400 g rybízu | Rybíz červený čerstvý | 400 g |