Nutriční hodnoty (Biftek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 194 kJ / 1 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 162,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 39,20 g |
| – nasycené | 17,76 g |
| – nenasycené | 17,60 g |
| –– mononenasycené | 16,64 g |
| –– polynenasycené | 0,96 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 360 mg |
| Sodík | 3,64 g |
| Sůl | 8,80 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g hovězí svíčkové | Hovězí svíčková | 800 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| směs drcených pepřů na steaky | Pepř černý | |
| olivový olej na potření masa | Olej olivový | |
| olej na smažení | Olej řepkový |