Nutriční hodnoty (Farmářský burger se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 898 kJ / 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 92,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 32,35 g |
| – nasycené | 14,53 g |
| – nenasycené | 14,08 g |
| –– mononenasycené | 11,94 g |
| –– polynenasycené | 2,14 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,83 g |
| Sacharidy | 7,45 g |
| – cukry | 7,45 g |
| ––– laktóza | 7,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého masa mix | Vepřová plec | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| koření Farmářský burger | Koření Argentina | |
| 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| Anglickou slaninu (zhruba 2-3 plátky plátky na jeden kus burgeru) | Anglická slanina | |
| 100 g 100 g tvrdého sýra - použila jsem Goudu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 50 g 50 g šunky | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| 2 2 menší kusy kyselých okurek | Okurka polní zavařená |