Nutriční hodnoty (Pánské nakládané okurky s kurkumou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 999 kJ / 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,91 g |
| Tuky | 5,17 g |
| – nasycené | 0,59 g |
| – nenasycené | 3,03 g |
| –– mononenasycené | 2,23 g |
| –– polynenasycené | 0,80 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,42 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 159,10 g |
| – cukry | 144,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 okurky nakládačky | Okurka polní zavařená | |
| 1/2 1/2 cibule nakrájené na tenká kolečka nebo měsíčky | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1/4 1/4 červené papriky nakrájené na tenké plátky | Paprika červená čerstvá | 37.5 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku rozmačkáme plochou stranou nože | Česnek čerstvý | 14 g |
| 140 g 140 g cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 1/2 šálku 1/2 šálku octa | Ocet lihový | 125 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 2 lžičky 2 lžičky hořčičných semínek | Hořčice žlutá semena | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky semínek koriandru | Koriandr semena | 10 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 1.25 g |