Nutriční hodnoty (Ostružinová marmeláda s Amarettem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 562 kJ / 4 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 056,67 g |
| – cukry | 1 056,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l šťávy z ostružin (již prolisované) | Ostružiny čerstvé | |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 1 kg 1 kg cukru krystal | Cukr bílý | 1000 g |
| 2-3 lžičky 2-3 lžičky kyseliny citronové | E330 - Kyselina citronová | |
| 100 ml 100 ml Amaretta | Amaretto | 100 ml |
| 1 balení 1 balení Želírfix 2:1 (nebo Pektogel) | Želatina cukrářská |