Farářské řízky
Suroviny 5 porcí
- 1 kg vepřové kýty nebo i jiné maso
- 30 dkg tvrdého sýra (30% eidam)
- 50 g másla
- sůl
- pepř
- 2 větší cibule
- 2 smetany na vaření
- hladká mouka
- plnotučná hořčice
Postup přípravy receptu
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a z jedné strany zaprášíme moukou.
Touto stranou maso naskládáme na plech předem vymazaný větší vrstvou másla.
Vrchní stranu plátků potřeme hořčicí a posázíme kolečky cibule.
Sýr nastrouháme na nasypeme na plátky.
Vše zalijeme smetanou a dáme do trouby.
Pečeme asi 45 minut na 180°C.
Vhodná příloha jsou brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Farářské řízky
-
Ukládám a určitě vyzkouším. Vypadá to lákavě
-
Výborný pokrm, přidávám bodík.
-
Vyzkoušeno a chutnalo. Přidala jsem si navíc nakrájený porek a chilli kousky, pekla jsem v ohnivzdorné míse přikryté, až na posledních asi 20 minut jsem sundala víko. Smetana se jakoby srazila, možná způsobeno kyselostí toho porku, nevím, na chuti to neubralo, i když to asi divně vypadá
nicméně chutnalo a posílám bodík a fotku 
-
Ňam ňam zítra dělám k obědu
-
+7. bodík a fotečka.Dělávám často-je to vynikající a superrychlé jídlo,kterému nikdo neodolá.Brambory ještě polévám zapečenou šťávou z plechu okolo masa
-
Děkuju za recept na dnešní dobrý oběd a na oplátku posílám fotky.
Jen - proč je v kategorii jiné maso? Není to škoda? Když třeba někdo hledá recepty s vepřovým, tak mu unikne...
-
Takhle dělám kotlety, přidám i plátek anglické slaniny
-
Jo mohlo by, já teď dělala taky s kuřecím
-
Jani, vítej na topreceptech
. Místo té kýty by určitě mohlo být i jiné vepřové maso, že? Fajný recept, dělávám třeba i z kuřecího masa.
