Nutriční hodnoty (Vepřová panenka s fazolovým salátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 8 448 kJ / 2 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,65 g |
| Tuky | 101,08 g |
| – nasycené | 45,35 g |
| – nenasycené | 50,83 g |
| –– mononenasycené | 42,95 g |
| –– polynenasycené | 7,88 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 44,06 g |
| Cholesterol | 262 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,40 g |
| Sacharidy | 114,71 g |
| – cukry | 9,39 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 400 g asi 400 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 400 g |
| bylinky (tymián, rozmarýn) | Petržel nať čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| pár kapek kapek worcestru | Worcestrová omáčka | |
| asi 200 g asi 200 g vařených bílých fazolí nebo sterilovaných | Fazole bílé | 200 g |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá |