Nutriční hodnoty (Plněná čekanka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 750 kJ / 1 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 112,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 60,81 g |
| – nasycené | 34,32 g |
| – nenasycené | 23,08 g |
| –– mononenasycené | 17,50 g |
| –– polynenasycené | 5,58 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 649 mg |
| Sodík | 3,58 g |
| Sůl | 8,46 g |
| Sacharidy | 10,90 g |
| – cukry | 6,00 g |
| ––– laktóza | 5,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 čekanky | Čekanka listová čerstvá | |
| 30 dkg 30 dkg šunky od kosti | Šunka vepřová uzená | 300 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hrst hrst zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1,5 dcl 1,5 dcl bílého vína | Víno bílé suché | 150 ml |
| trochu trochu vody | Voda | |
| eventuélně kávová lžička lžička strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| 15 dkg 15 dkg čedaru | Čedar | 150 g |