Nutriční hodnoty (Těstíčko na maso (od mamky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 052 kJ / 1 686 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 231,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 227,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,44 g |
| Tuky | 56,83 g |
| – nasycené | 11,98 g |
| – nenasycené | 31,64 g |
| –– mononenasycené | 25,20 g |
| –– polynenasycené | 6,44 g |
| ––– omega 3 | 0,76 g |
| Vláknina | 5,84 g |
| Cholesterol | 918 mg |
| Sodík | 6,32 g |
| Sůl | 15,42 g |
| Sacharidy | 59,95 g |
| – cukry | 0,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg masa (kuřecí, vepřové) | Vepřová kýta | 1000 g |
| 3 PL 3 PL solamylu | Bramborový škrob | 45 g |
| 1 PL 1 PL sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 PL 2 PL hořčice plnotučné | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 1 KL 1 KL soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 KL 1 KL pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 KL 1 KL vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 1 KL 1 KL worcester omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| kečup (cca 2 lžíce) | Kečup sladký | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |