Nutriční hodnoty (Zeleninové "rösti")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 391 kJ / 571 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 14,18 g |
| – nasycené | 3,60 g |
| – nenasycené | 6,85 g |
| –– mononenasycené | 4,80 g |
| –– polynenasycené | 2,05 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 21,03 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 0,87 g |
| Sacharidy | 83,96 g |
| – cukry | 12,81 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g brambor | Brambor zimní | 200 g |
| 200 g 200 g mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 200 g 200 g celeru | Celer bulva čerstvá | 200 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 37.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky oregana | Oregano sušené | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |