Nutriční hodnoty (Kuře na paprice v tlakovém hrnci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 552 kJ / 371 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,16 g |
| Tuky | 21,66 g |
| – nasycené | 13,53 g |
| – nenasycené | 6,86 g |
| –– mononenasycené | 5,95 g |
| –– polynenasycené | 0,90 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 7,49 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,94 g |
| Sacharidy | 32,05 g |
| – cukry | 19,23 g |
| ––– laktóza | 7,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna (nebo jiné části kuřete) | Kuře stehno s kůží | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 175-200 g 175-200 g husté zakysané bio smetany | Smetana kravská sladká 12% | 187.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky (anebo lépe tapiokové) | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1 lžička- 1 lžíce 1 lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |
| 1/3 1/3 lžičky pálivé papriky | Paprika pálivá | |
| 0,3-0,5 lžičky 0,3-0,5 lžičky kari koření | Kari | 2.0000000298023224 g |
| 1/3 lžičky 1/3 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 1.666666716337204 g |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| pepř | Pepř černý | |
| cca 1/3 lžíce cca 1/3 lžíce Podravky Natura anebo jen sůl | Kořenící směs sypká | 5.000000149011612 g |
| trochu trochu přepuštěného másla nebo oleje (anebo mix obojího) | Ghí | |
| cca 300 ml cca 300 ml vody | Voda | 300 ml |