Nutriční hodnoty (Masové ďábelské toasty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 913 kJ / 4 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 179,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 145,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,70 g |
| Tuky | 300,74 g |
| – nasycené | 78,58 g |
| – nenasycené | 158,57 g |
| –– mononenasycené | 128,13 g |
| –– polynenasycené | 30,43 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 83,56 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 900 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 197,70 g |
| – cukry | 68,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg libovějšího bůčku | Vepřový bok | 1000 g |
| 5 5 červených špičatých paprik | Paprika bílá čerstvá | |
| 3 3 bílé papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 6 6 větších rajčat | Rajče červené čerstvé | 360 g |
| 200 g 200 g celeru | Celer bulva čerstvá | 200 g |
| 6 6 velkých stroužků česneku | Česnek čerstvý | 420 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 rajčatový protlak (150 g) | Protlak rajčatový | |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| chilli papričky podle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |