Nutriční hodnoty (Nadýchané čokořezy s mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 26 972 kJ / 6 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 88,50 g |
| Tuky | 166,62 g |
| – nasycené | 24,14 g |
| – nenasycené | 129,00 g |
| –– mononenasycené | 90,10 g |
| –– polynenasycené | 38,90 g |
| ––– omega 3 | 10,36 g |
| Vláknina | 39,00 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 4,55 g |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 1 094,90 g |
| – cukry | 537,00 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky kefíru | Kefír | 500 ml |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 2 hrnky 2 hrnky cukru krystal | Cukr bílý | 500 g |
| 3 lžíce 3 lžíce dobrého kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 2 2 pásky nastrouhané čokolády | Čokoláda mléčná 30% | |
| 1 1 velká špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| sádlo na vymazání plechu | Sádlo vepřové | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá | |
| plátkové mandle na posyp | Mandle loupané |