Nutriční hodnoty (Kořeněná povidla z nektarinek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 801 kJ / 3 060 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,25 g |
| Tuky | 4,67 g |
| – nasycené | 0,73 g |
| – nenasycené | 3,33 g |
| –– mononenasycené | 1,48 g |
| –– polynenasycené | 1,85 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 31,33 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 722,50 g |
| – cukry | 640,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg nektarinek | Dužina nektarinky čerstvá | 2000 g |
| 500 g 500 g krystalového cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 1 1 malá lžička muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| 1 lžička 1 lžička mletého hřebíčku | Hřebíček | 5 g |
| 1 1 vanilkový lusk | Vanilkové lusky | |
| kůra z 1 1 bio citrónu (nebo aspoň pořádně vydrhnutého) | Citrón čerstvý |