Nutriční hodnoty (Hermelínový salát se šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 315 kJ / 3 182 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 115,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 292,04 g |
| – nasycené | 59,51 g |
| – nenasycené | 204,86 g |
| –– mononenasycené | 72,36 g |
| –– polynenasycené | 132,50 g |
| ––– omega 3 | 3,18 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 6,64 g |
| Sůl | 16,30 g |
| Sacharidy | 14,40 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g Hermelínu | Hermelín | 150 g |
| 280 g 280 g šunky | Šunka vepřová vařená | 280 g |
| 200 g 200 g vajec natvrdo | Vejce slepičí | 200 g |
| 100 g 100 g cibule | Cibule čerstvá | 100 g |
| 280 g 280 g majonézy | Majonéza | 280 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |