Nutriční hodnoty (Závin s jablečno-tvarůžkovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 486 kJ / 2 745 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,53 g |
| Tuky | 139,11 g |
| – nasycené | 57,90 g |
| – nenasycené | 79,48 g |
| –– mononenasycené | 25,92 g |
| –– polynenasycené | 53,56 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 36,35 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 4,60 g |
| Sůl | 11,16 g |
| Sacharidy | 263,92 g |
| – cukry | 122,04 g |
| ––– laktóza | 2,82 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g listového těsta | Listové těsto | 400 g |
| 200 g 200 g Olomouckých tvarůžků | Tvarůžky | 200 g |
| 50 ml 50 ml pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sušených brusinek | Brusinky sušené | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 45 g |
| 6 lžic 6 lžic strouhanky z dětských piškotů | Piškoty | |
| 6 6 středně velkých jablek | Jablko čerstvé | 900 g |
| 1 sáček 1 sáček skořicového cukru | Cukr skořicový | 8 g |
| 2 2 cm silný plátek másla | Máslo kravské | 2 g |
| hladká mouka na posypání pracovní desky | Mouka pšeničná hladká |