Nutriční hodnoty (Brokolicové placičky (z nevařené brokolice) se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 318 kJ / 1 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,63 g |
| Tuky | 132,61 g |
| – nasycené | 68,79 g |
| – nenasycené | 56,74 g |
| –– mononenasycené | 48,45 g |
| –– polynenasycené | 8,29 g |
| ––– omega 3 | 0,55 g |
| Vláknina | 11,72 g |
| Cholesterol | 747 mg |
| Sodík | 2,34 g |
| Sůl | 5,75 g |
| Sacharidy | 21,08 g |
| – cukry | 13,41 g |
| ––– laktóza | 8,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g brokolice - čerstvá, hrubě nastrouhaná | Brokolice čerstvá | 250 g |
| 80 g 80 g nastrouhaného sýru - niva nebo jiný, námi oblíbený sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | 80 g |
| 80 g 80 g anglické slaniny nebo Váhalovy... | Anglická slanina | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 5 lžic 5 lžic smetany ke šlehání nebo na vaření | Smetana kravská sladká 30% | 125 ml |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| pepř mletý dle chuti | Pepř černý mletý | |
| 3-4 3-4 lžíce hladké mouky na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| olej na smažení | Olej řepkový |