Rajská polévka II.
Suroviny
- 500 g rajčatového pyré
- 2 polévkové lžíce cukru
- 1 lžíce soli
- špetka vegety
- 0,5 kelímku zakysané smetany
- jíška
- na ochucení trochu bazalky
- na kostky nakrájený tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
Do hrnce dáme rajčatové pyré, dolejeme vodou do 2 litrů, přidáme cukr, sůl, vegetu a bazalku. Přivedeme do varu. Vaříme 10 minut.
Pak přidáme zakysanou smetanu a zásmažku. Vaříme dalších 10 minut. Sýr nakrájený na kostky (0,5 cm) přidáváme těsně před konzumací do horké polévky. Sýr je možné nahradit na kostky nakrájeným a na pánvi osmaženým rohlíkem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rajská polévka II.
-
tu co varim ja polivku je lepsi nez ta z internetu
-
Já zahušťuji jak polévku tak omáčku nastrouhaným perníkem
-
dobrý recept, já přidávám bobkový list :)
-
Já do polévky dávám ryži.Výborné.
-
V mém případě se mi tahle polévka povedla velmi dobřě. Je to opravdu supr čupr recept! A to jen diky tobě si mé děti pochutnali.
-
Dělám velmi podobně, používám ale trochu sladké smetany.
