Nutriční hodnoty (Tykvové halušky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 752 kJ / 1 614 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,85 g |
| Tuky | 40,70 g |
| – nasycené | 11,45 g |
| – nenasycené | 26,87 g |
| –– mononenasycené | 19,27 g |
| –– polynenasycené | 7,61 g |
| ––– omega 3 | 1,85 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 246,50 g |
| – cukry | 18,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g oloupané tykve bez semínek | Dýně čerstvá | 350 g |
| cca 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 50 g 50 g dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| uzená prorostlá slanina | Špek | |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |