Nutriční hodnoty (Šalotkový slaný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 612 kJ / 624 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,82 g |
| Tuky | 19,55 g |
| – nasycené | 12,58 g |
| – nenasycené | 6,22 g |
| –– mononenasycené | 5,08 g |
| –– polynenasycené | 1,14 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 349 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 39,37 g |
| – cukry | 16,87 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| listové těsto | Listové těsto | |
| 1 balení 1 balení mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
| 4 4 středně velké šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 1 šálek 1 šálek červeného vína | Víno červené suché | 250 ml |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce balsamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 40 ml |
| tymián | Tymián sušený | |
| olivový olej | Olej olivový |