Nutriční hodnoty (Kynuté rohlíčky se skořicovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 217 kJ / 5 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 139,25 g |
| Tuky | 61,50 g |
| – nasycené | 22,22 g |
| – nenasycené | 27,84 g |
| –– mononenasycené | 16,73 g |
| –– polynenasycené | 11,11 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 43,86 g |
| Cholesterol | 840 mg |
| Sodík | 430 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 935,24 g |
| – cukry | 50,80 g |
| ––– laktóza | 9,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 200 ml 200 ml mléka (nebo podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 42 g 42 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 250 g 250 g Hery | Margarín | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hrubé mouky (nebo dětské krupičky) | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 15 g |
| vejce na potření | Vejce slepičí |