Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečený králík s bůčkem

Jak docílit šťavnatého králičího masa? Přidáme k pečení ještě kousek dobrého bůčku, jako v našem receptu. Králičí maso bude šťavnatější a bůček dodá výbornou chuť nejen masu, ale i výpeku. Podávat můžete s knedlíky a špenátem.

Hodnocení receptu je 4,6 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Pečený králík s bůčkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 7 porcí

7-8 porcí (dle velikosti králíka)

7porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 388 kJ /
2 483 kcal
Bílkoviny99,94 g
Tuky199,76 g
Vláknina33,60 g
Cholesterol 340 mg
Sodík 402 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy66,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka naporcujeme. Bůček nakrájíme na plátky. Krok 2: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 3: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme nahrubo a česnek na plátky. Připravíme pekáček a cibuli rozložíme na dno. Přidáme polovinu nakrájeného česneku. Krok 4: Králíka s bůčkem osolíme a okořeníme kmínem, novým kořením, kořením na divočinu a tymiánem. Maso střídavě narovnáme do pekáčku mezi cibuli a česnek. Krok 5: Na maso dáme druhou polovinu nasekaného česneku a kousek másla. Podlijeme trochou vody, zakryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme při 180 °C asi hodinu. Krok 6: Pak maso obrátíme a odkryté dopečeme doměkka a dozlatova dalších asi 60 minut.

TIP: Nejlepší recepty na přípravu králíka

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2011

Poznámka autorky kucerova45

Koření na divočinu tvoří jalovec, nové koření a bobkový list, často doplněné o pepř, tymián, rozmarýn, zázvor či muškátový ořech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (143× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečený králík s bůčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RLJq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečený králík s bůčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RLJq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

[email protected] před 17 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Moc cibule

[email protected] před 17 hodinami
Mě tento recept nepřijde dobrý. Příliš mnoho cibule a česneku. Hodnotím max. ☆☆☆. Už tento recept nepoužiju.

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 2. 2023 08:56
:-)<3:yes::yes: souhlasím - domácí králík a bůček je skvělý :-K

Miroň 13. 7. 2013 10:55
A když je ještě králik domácí,potom je to mňamka:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 2. 3. 2013 12:57
Evi, dneska jsem pekla králíka s bůčíčkem a kmínem a olizujeme se ještě teď. Měli jsme se špenátem a bramborovým knedlíkem. Prostě super klasika:-p Přidávám ti fotky;-)

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 2. 3. 2013 11:57

Pečený králík s bůčkem

Pečený králík s bůčkem

Dana61 20. 1. 2011 10:43
Kučerová - tak tohle také můžeme:-D:yes:

Bibinka Bibinka 16. 1. 2011 17:00
Kučerová, králíčka peču nejčastěji s bůčkem, není pak vůbec suchý a ty chutě z mas se krásně prolnou a šťáva má moc dobrou chuť. Dávám 1.boda:yes:

kucerova45 kucerova45 přidala novou fotografii! 16. 1. 2011 14:36

Pečený králík s bůčkem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečený králík s bůčkem na česneku, pečený králík s bůčkem, králík s bůčkem na česneku, pečený králík, kralik s buckem, pečený králík se špenátem a bramborovými knedlíky, pečený králík s bůčkem na zelenině, pomalu pečeny králík s bučkem...., kralik peceny s buckem, na kolik stupňů péct králíka, pečený králík se špenátem, jak péct králika, na kolik péct králíka, peceny bucek s kralikem, pečený králík recept, kralik pečený recept, králík na česneku s bučkem, pečený králík s uzeným bůčkem, pomalu pečeny králík, pomalu pečený králík s bůčkem

Suroviny:
králík, bůček vepřový, cibule, česnek, sůl, koření na divočinu, koření nové koření mleté, kmín celý, tymián, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]