Name: Pečený králík s bůčkem
Ingredients: 1 králík; 600 g bůčku; 2 velké cibule; 2 palice česneku; sůl; koření na divočinu; mleté nové koření; kmín; tymián; (kousek másla ale nemusí být bůček je tučnější, tak králíka dost omastí.)

Kuchařka: kucerova45

Jiné maso 4 názory

Přidat fotografii

Suroviny

1 králík
600 g bůčku
2 velké cibule
2 palice česneku
sůl
koření na divočinu
mleté nové koření
kmín
tymián
(kousek másla ale nemusí být bůček je tučnější, tak králíka dost omastí.)

Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Králíka naporcujeme, bůček nakrájíme na plátky. Na dno pekáče dáme nahrubo nakrájenou cibuli a polovinu nasekaného česneku.
Králíka s bůčkem osolíme a okořeníme kmínek, novým kořením, kořením na divočinu, tymiánem a střídavě narovnáme do pekáče s cibulí a česnekem.
Na maso dáme druhou polovinu nasekaného česneku a kousek másla, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby vyhřáté na 190°C asi na hodinku. Pak maso obrátíme přiklopíme druhým pekáček a dopečeme do měkka.

Kuchařka: kucerova45

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Pečený králík s bůčkem

Miroň(neregistrovaný)
13. 7. 2013 11:55:59

A když je ještě králik domácí,potom je to mňamka

Odpovědět
1974andrea
2. 3. 2013 12:57:10

Evi, dneska jsem pekla králíka s bůčíčkem a kmínem a olizujeme se ještě teď. Měli jsme se špenátem a bramborovým knedlíkem. Prostě super klasika Přidávám ti fotky

Odpovědět
Dana61(neregistrovaný)
20. 1. 2011 10:43:13

Kučerová - tak tohle také můžeme

Odpovědět
Bibinka
16. 1. 2011 17:00:17

Kučerová, králíčka peču nejčastěji s bůčkem, není pak vůbec suchý a ty chutě z mas se krásně prolnou a šťáva má moc dobrou chuť. Dávám 1.boda

Odpovědět