Nutriční hodnoty (Toskánský bůček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 492 kJ / 1 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,63 g |
| Tuky | 150,30 g |
| – nasycené | 39,55 g |
| – nenasycené | 79,05 g |
| –– mononenasycené | 64,11 g |
| –– polynenasycené | 14,93 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 14,79 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 564 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 28,28 g |
| – cukry | 5,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřového bůčku vcelku | Vepřový bok | 500 g |
| olivový olej na potření | Olej olivový | |
| 1 lžička 1 lžička rozmarýnu | Rozmarýn sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 4 stroužky 4 stroužky čerstvého česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička chilli koření | Chilli paprička mletá | 5 g |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská |