Nutriční hodnoty (Pečené smetanové kuře s uzeným masem a bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 356 kJ / 1 041 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,46 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 45,80 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 2,66 g |
Tuky | 83,68 g |
– nasycené | 52,17 g |
– nenasycené | 26,56 g |
–– mononenasycené | 23,69 g |
–– polynenasycené | 2,87 g |
––– omega 3 | 0,79 g |
Vláknina | 8,12 g |
Cholesterol | 380 mg |
Sodík | 1,81 g |
Sůl | 4,25 g |
Sacharidy | 22,20 g |
– cukry | 12,26 g |
––– laktóza | 7,50 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 naporcované kuře nebo kuřecí díly pro 4 osoby | Kuře | |
200 g 200 g uzeného masa (plec, karé...) | Vepřová plec uzená | 200 g |
brambory pro 4 osoby | Brambor zimní | |
máslo nebo olej | Máslo kravské | |
1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
1 snítka 1 snítka rozmarýnu nebo tymiánu | Rozmarýn sušený | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
solamyl - není nutný | Bramborový škrob |