Houbový kuba
Suroviny 4 porce
- 400 g krup
- 150 g sádla
- 50 g sušených hub
- 5 stroužků česneku
- 3 cibule
- 1-5 lžic majoránky
- máslo
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Houby namočíme do teplé vody na 1–2 hodiny.
Kroupy spaříme horkou vodou, propláchneme a s kouskem sádla je vaříme doměkka cca 30 minut. Přebytečnou vodu následně slijeme.
Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.
Přidáme měkké kroupy, houby a dochutíme pepřem, solí, utřeným česnekem a majoránkou.
Pekáček vymažeme sádlem a pak jej naplníme směsí.
Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C přibližně na 30 minut.
Před podáváním poklademe plátky másla, díky nimž bude kuba krémovější.
Poznámka od kuchařky
Houbový kuba patří k tradičním vánočním receptům. Není náročný na přípravu, a navíc je velmi chutný.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Houbový kuba
-
Výborný a rychlý recept, vylepšili jsme bílým vínem a nemá chybu.
-
dnes uvareno moc chutna a je to rychly recept. krasne Vanoce vsem
-
DanaRiegerova: jojo, mňam
-
výborné jídlo, já přidala 8 stroužků česneku, bylo to mnamky, doporučuji všem!!!!!! -
Chystala jsem na Štědrý den k obědu, akorát bez másla a je to dobrota
-
už mám chut a jdu ho dělat
-
rychlý chutný recept
