Nutriční hodnoty (Uzená polévka s kroupami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 864 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 21,13 g |
| – nasycené | 5,15 g |
| – nenasycené | 10,50 g |
| –– mononenasycené | 9,15 g |
| –– polynenasycené | 1,35 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 2,75 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 4,31 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 20,25 g |
| – cukry | 1,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g uzeného masa s kostí | Vepřová plec uzená | 500 g |
| 2 2 větší hrsti krup | Kroupy ječné | |
| 2-3 2-3 brambory | Brambor zimní | 125 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky celého pepře | Pepř černý | |
| 1 kulička 1 kulička nového koření | Nové koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželová nať (nebo pažitka) | Petržel nať čerstvá |