Nutriční hodnoty (Bramborové placky trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 906 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,32 g |
| Tuky | 8,38 g |
| – nasycené | 1,91 g |
| – nenasycené | 3,82 g |
| –– mononenasycené | 2,91 g |
| –– polynenasycené | 0,91 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 8,65 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 72,72 g |
| – cukry | 7,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g oloupaných, uvařených brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 25 g 25 g sušených rajčat nakládaných v oleji | Rajče červené sterilované | 25 g |
| 50 g 50 g červené papriky nebo kapie | Paprika červená čerstvá | 50 g |
| čubrica dle chuti | Čubrica | |
| česnek sušený dle chuti | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cca 25 g 25 g hrubé mouky (hrst) | Mouka pšeničná hrubá | 25 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| olej nebo sádlo na smažení | Olej řepkový |