Nutriční hodnoty (Krůtí placičky se sušenými rajčátky plněné mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 391 kJ / 811 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 39,12 g |
| – nasycené | 9,00 g |
| – nenasycené | 25,73 g |
| –– mononenasycené | 11,40 g |
| –– polynenasycené | 14,33 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 4,90 g |
| – cukry | 0,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého krůtího masa | Krůta stehno bez kosti a kůže | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 8-10 8-10 sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 snítky 3 snítky oregana | Oregano sušené | |
| několik několik lístků bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 1 kelímek 1 kelímek mini mozzarelly (250 g) | Mozzarella kravská | |
| olej | Olej řepkový |