Pikantní marinovaný bůček

Paní "Labajova" děkuji zpožděně za informace o pečení žebírek. Ono moc záleží na troubě, jak peče. Možná stačí péct o čtvrt hoďky míň.

Ja peču nakladané žebírka na pečícím papíře bez oleje (jen tak) na 130C°pod alobalem 1hod a 30 min ,sundám alobal a z každé strany ještě dopeču na 200C°po 15 min horkovzduch..myslím ,že by aj ten buček šel takto,ale zkratila dobu pečení o 1/2 hod...

Děkuji za pomoc. Zkusím to příště na míň a déle.

Alixe: No musí se to hlídat, ze začátku přikryté a polévat často výpekem. Těch 50-60 minut, já mám starší el. troubu a taky to musím přizpůsobovat... Možná na méně stupňů a déle..

mika59: Tzn., že hodina je tak průměr, nebo je to už moc? My máme blbou troubu, musíme péct déle.

mika59: Tzn., že hodina je tak průměr, nebo je to už moc? My máme blbou troubu, musíme péct déle.

Alixe: Já už přesně nevím, ale záleží na troubě a taky na mase. Někdy to maso je brzy a jindy se peče déle. Tady se asi přesná doba nedá určit..

Omlouvám se, jak dlouho ten bůček pečete na těch 200°C? Alixe

mika59: Ahoj, dneska jsem, maso upekla, trochu se připeklo, ale bylo dobré. Jak dlouho ho pečete na těch 180°C?

mika59: Nemáte zač. Alixe

Alixe: Omlouvám se za opožděnou odpověď, ale už bylo odpovězeno a děkuji za to ...Taky jsme k tomu měli chleba.

Děkuji, zkusíme to s chlebem. Už to mám naložené, tak zítra upeču.

Alixe: Kus dobrého čerstvého, pokud možno domácího chleba?

Ahoj, to bude asi moc velká mňamka. Zajímalo by mně jaká je k tomu příloha. Asi brambory?

Supéér receptík,co nejdřív udělám