Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Originální pohoštění v podobě rybího salátu s rybičkami z listového těsta zaujme na první pohled. Rybí filé s majonézou a zálivkou z balzamikového octa a citronové šťávy dává vzniknout lahodnému rybímu salátu, který se hodí k večeři i ke svačině.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 200 °C. Připravíme plech na pečení a vyložíme ho pečicím papírem.
Krok 2: Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrájíme rybičky. Naskládáme je na připravený plech.
Krok 3: Vejce rozšleháme se solí. Každou rybičku potřeme vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 10 minut dozlatova.
Krok 4: Připravíme salát. Rybí filé povaříme ve vodě s bobkovým listem, novým kořením, pepřem a solí asi 8 minut. Poté filé vyjmeme a necháme okapat.
Krok 5: Celer a cibuli oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme do misky. Filé nakrájíme a přidáme k zelenině.
Krok 6: Připravíme nálev z balsamikového octa, pepře, soli a citronové šťávy. Vše v misce rozmícháme. Vzniklým nálevem zalijeme rybí filé se zeleninou.
Krok 7: Přidáme majonézu a dobře promícháme. Před podáváním dáme vychladit do lednice.
Krok 8: Vychlazený salát podáváme s rybičkami z listového těsta.
Zveřejněno 21. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2J1j
Moje poznámka
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2J1j
Nejnovější recepty
Řezy s pudinkem
Přidáno před 7 minutami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 2 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 5 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plecko s lečem z trouby
ZboSy před 42 minutami
Babiččina kulajda
Ivyjg před 54 minutami
Salát ze zelených rajčat
marie8 před 1 hodinou
Salát z čočky a hub
magdalenka před 1 hodinou
Jarní hrášková polévka s vaječnou zavářkou
Duchy29 před 1 hodinou
Nudle s tvarohem a jablky
zpravodaj1 před 4 hodinami
Indické placky
bonkova před 12 hodinami
Vepřové kostky na provensálu
Jan Nemec před 15 hodinami
Kapučínový mazanec
Jan Nemec před 15 hodinami
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
Jan Nemec před 16 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
sůl,
mouka hladká,
semínka sezamová,
filet rybí,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
celer,
cibule,
majonéza,
ocet balsamiko,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.