Nutriční hodnoty (Játrová pomazánka s vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 212 kJ / 2 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 126,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,13 g |
| Tuky | 246,99 g |
| – nasycené | 109,19 g |
| – nenasycené | 119,77 g |
| –– mononenasycené | 97,66 g |
| –– polynenasycené | 22,11 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 13,38 g |
| Cholesterol | 3,71 g |
| Sodík | 2,40 g |
| Sůl | 5,82 g |
| Sacharidy | 41,13 g |
| – cukry | 12,20 g |
| ––– laktóza | 2,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g drůbežích jater | Játra kuřecí | 500 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 4 4 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g sádla | Sádlo vepřové | 100 g |
| rovná lžíce lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 3 lžíce 3 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |
| 1 lžička 1 lžička papriky | Paprika bílá čerstvá | 5 g |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| špetka špetka mletého nového koření | Nové koření mleté | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |