Nutriční hodnoty (Uzené palačinky /celestýnské nudle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 552 kJ / 849 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,56 g |
| Tuky | 13,62 g |
| – nasycené | 3,14 g |
| – nenasycené | 6,91 g |
| –– mononenasycené | 4,18 g |
| –– polynenasycené | 2,72 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 5,63 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sodík | 574 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 137,58 g |
| – cukry | 9,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hrnek hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| cca 3/4 hrnku cca 3/4 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 187.5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 - 60 g 50 - 60 g jemně nastrouhaného uzeného masa | Vepřová plec uzená | 55 g |
| lžička lžička sušeného libečku | Libeček sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |