Nutriční hodnoty (Kuřecí medailonky na smetaně s vínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 575 kJ / 1 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 167,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 45,50 g |
| – nasycené | 14,11 g |
| – nenasycené | 28,52 g |
| –– mononenasycené | 21,02 g |
| –– polynenasycené | 7,50 g |
| ––– omega 3 | 3,28 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodík | 454 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
| – cukry | 7,20 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsní řízky (nebo stehenní - 350 g) | Kuře prso | 700 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje (nebo máslo) | Olej řepkový | 22 ml |
| trošku trošku hladké mouky (podle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | |
| 1,5 dl 1,5 dl sladké smetany - 12% | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 3 dl 3 dl vína | Víno bílé suché | 300 ml |