Neapolský salát
Univerzální salát, který je vhodný na chlebíčky, na svačinu, na topinku a který si možná někteří i pamatují z dřívějších lahůdek. Neapolský salát je plný kousků salámu, okurky, cibule, kapie a také feferonky, která mu dává ten správný říz.
Postup přípravy
Krok 1: Měkký salám a kapii nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Okurky, cibuli a feferonky nakrájíme nadrobno. Cibuli můžeme spařit - na sítku ji přelijeme vroucí vodou, poté studenou a necháme vychladnout. Má pak lahodnější chuť a je lépe stravitelná pro ty, co ji nemají rádi.
Krok 2: Vše dáme do misky, přidáme hořčici, protlak, olej, cukr, koření a worcester. Vše důkladně promícháme a dáme do chladničky na pár hodin uležet. Nejlépe však přes noc, aby se propojily chutě.
Krok 3: Před podáváním ještě promícháme, neboť šťáva a nálev by zůstaly na dně mísy. Podáváme s pečivem.
Zveřejněno 18. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Neapolský salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDp3g
Moje poznámka
Neapolský salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDp3g
Nejnovější recepty
Kuře s jednoduchou nádivkou
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá ředkvičková pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Krkovička se zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Makovec se švestkovými povidly
Přidáno před 14 hodinami
Křehký koláč s rebarborou
Přidáno před 15 hodinami
Jarní salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Růžičková kapusta dušená
Kajkajak před 9 hodinami
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Danoouch před 9 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Danoouch před 9 hodinami
Masové koule na žampionech
daninako před 9 hodinami
Drobenkový koláč
[email protected] před 9 hodinami
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Zbynek Hladik před 10 hodinami
Hrášková kaše
cadell před 11 hodinami
Pečené třepané brambory
Kratule před 12 hodinami
Voňavá krkovice
Janet.P před 13 hodinami
Zeleninová polévka krémová
Kajkajak před 13 hodinami
Suroviny:
salám měkký,
cibule,
okurky sterilované,
kapie,
česnek,
hořčice plnotučná,
olej slunečnicový,
protlak rajčatový,
cukr krystal,
sůl,
omáčka worcesterová,
pepř mletý
Komentáře (3)