Nutriční hodnoty (Kuře v nádivce s houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 871 kJ / 1 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,50 g |
| Tuky | 93,81 g |
| – nasycené | 38,80 g |
| – nenasycené | 46,19 g |
| –– mononenasycené | 37,32 g |
| –– polynenasycené | 8,87 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 10,75 g |
| Cholesterol | 904 mg |
| Sodík | 3,07 g |
| Sůl | 7,43 g |
| Sacharidy | 142,09 g |
| – cukry | 10,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře nebo 4 stehna | Kuře | |
| sůl | Sůl mořská | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 5 5 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 215 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 50-100 g 50-100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 75 g |
| houby (čerstvých asi 2 hrsti, sušených menší hrst) | Hřib čerstvý | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletý či drcený kmín | Kmín mletý | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |