Nutriční hodnoty (Lososvé špízy s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 719 kJ / 1 367 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,36 g |
| Tuky | 91,61 g |
| – nasycené | 22,86 g |
| – nenasycené | 54,80 g |
| –– mononenasycené | 34,01 g |
| –– polynenasycené | 20,79 g |
| ––– omega 3 | 2,51 g |
| Vláknina | 18,06 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 7,70 g |
| Sacharidy | 34,64 g |
| – cukry | 26,34 g |
| ––– laktóza | 6,84 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 filety 2 filety lososa | Losos filet s kůží | 400 g |
| 3 3 cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 50 ml 50 ml sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 50 ml |
| 30 ml 30 ml srirachy | ||
| 1 1 limetka | Limetka čerstvá | 80 g |
| 40 ml 40 ml sezamového oleje | Olej sezamový | 40 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 250 g 250 g cherry rajčat | Rajčata cherry | 250 g |
| 180 ml 180 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 180 ml |