Salát z ředkviček

Hodnocení receptu je 5.

 5.0 25×
Ohodnoťte recept

Ředkvičky očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Tyto dvě suroviny v misce prosolíme, zamícháme a necháme …
clupmi clupmi

Saláty Doba přípravy: 20 minut 17 názorů

Hotový salát

1/8 clupmi clupmi Přidat fotku

Saláty Doba přípravy: 20 minut 17 názorů

Suroviny 6-8 porcí

2-3 svazky červených ředkviček
4-5 vajec
1 velká cibule
majonéza
citrónová šťáva
sladidlo kandisin
plnotučná hořčice
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Ředkvičky očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Tyto dvě suroviny v misce prosolíme, zamícháme a necháme "poplakat".

  2. Vejce uvařená na tvrdo nadělíme k tomu vyrobeným "udělátkem" na osminky, přidáme je k ředkvičkám a k cibuli a posolíme a popepříme.

  3. Uděláme si "zálivku" z majonézy. Do jedné malé majonézy (cca 250 ml) vymačkáme jeden menší citrón, přidáme kávovou lžičku Kandisinu a podle chuti hořčici, osolíme a opepříme.

  4. Zalijeme tím ostatní připravené suroviny a dobře promícháme. V lednici necháme uležet (prolnout navzájem jednotlivé chutě), nejlépe do druhého dne.

Poznámka od kuchařky

Ředkvičky i vejce snesou soli a pepře celkem dost, ale je to na každého zvyklosti (jak už má své chuťové buňky "rozmazlené"). Pokud máte možnost koupit bílou - středomořskou cibuli, která není tak ostrá, možná se bude hodit lépe. Jen je škoda, že ředkvičky, které jsem koupil já, byly zcela bez chuťi.

Zkoušeli jsme totéž, jen s bílou ředkví, ale nebylo to ono.

clupmi clupmi
Kuchař: clupmi
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Ředkvičky očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Tyto dvě suroviny v misce prosolíme, zamícháme a necháme …

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Salát z ředkviček

Předchozí 1 2

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: salát z ředkviček ředkvičkový salát recept na salát z ředkviček salat ze redkvicek ředkvičkovy salát recept redkvicky salat ředkvičky recepty salát z ředkvičky salát z ředkviček s vejci salat z rekvicek recepty z ředkviček salát s ředkviček saláty z ředkviček ředkvičkový salát - recepty salát ředkvičky ředkvičky redkvicky recept salát z řetkviček salat z rektvicek salát z ředkve