Nutriční hodnoty (Pestré smetanové kuřecí nudličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 996 kJ / 1 433 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,15 g |
| Tuky | 48,56 g |
| – nasycené | 27,93 g |
| – nenasycené | 18,88 g |
| –– mononenasycené | 13,18 g |
| –– polynenasycené | 5,71 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 136,10 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 132,76 g |
| – cukry | 58,06 g |
| ––– laktóza | 7,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehenní řízky (nebo prsní) | Kuřecí stehenní řízky | |
| 2-3 řapíky 2-3 řapíky oloupaného celeru | Celer bulva čerstvá | 1250 g |
| 1/2 1/2 kapie | Paprika červená čerstvá | 125 g |
| 1/4 1/4 pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 větší stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| 100 ml 100 ml smetany 31% | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 50-100 ml 50-100 ml vývaru | Vývar masový | 75 ml |
| 1 1 vrchovatá lžička kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | |
| 1 špetka 1 špetka kurkumy | Kurkuma mletá | |
| 1 špetka 1 špetka mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| chilli podle chuti | Chilli paprička sušená |