Nutriční hodnoty (Fenyklový salát s kozím sýrem a rybičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 156 kJ / 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,57 g |
| Tuky | 29,82 g |
| – nasycené | 7,63 g |
| – nenasycené | 21,77 g |
| –– mononenasycené | 18,46 g |
| –– polynenasycené | 3,31 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 1,48 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 636 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 12,16 g |
| – cukry | 8,55 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 filet 1 filet z jakékoliv ryby | Treska filet | 200 g |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 fenykl | Fenykl hlíza | |
| 1/2 1/2 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| cherry rajčata | Rajčata cherry | |
| asi 10 asi 10 cm kousek pórku | Pórek čerstvý | |
| 50 g 50 g čerstvého kozího sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská |