Nutriční hodnoty (Cikánské nočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 331 kJ / 1 274 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 24,51 g |
| – nasycené | 10,12 g |
| – nenasycené | 9,88 g |
| –– mononenasycené | 6,42 g |
| –– polynenasycené | 3,46 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 214 mg |
| Sůl | 0,44 g |
| Sacharidy | 193,67 g |
| – cukry | 22,97 g |
| ––– laktóza | 10,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 zakysanou smetanu | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| menší cibule | Cibule čerstvá | |
| cca 30 30 dkq anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 1 1 kysané zelí | Zelí bílé kvašené |