Nutriční hodnoty (Tvarohová zebra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 914 kJ / 4 282 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 169,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 146,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,79 g |
| Tuky | 155,40 g |
| – nasycené | 64,75 g |
| – nenasycené | 75,96 g |
| –– mononenasycené | 57,23 g |
| –– polynenasycené | 18,73 g |
| ––– omega 3 | 1,50 g |
| Vláknina | 7,47 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 547,50 g |
| – cukry | 324,45 g |
| ––– laktóza | 50,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla nebo (Hery) | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 225 g 225 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 225 g |
| 1 kg 1 kg tvarohu ve vaničce | Tvaroh polotučný | 1000 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 60 g 60 g vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 60 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 3 polévkové lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| tuk na vymazání dortové formy | Margarín |