Nutriční hodnoty (Kotlety se zelím a pikantní klobásou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 966 kJ / 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,63 g |
| Tuky | 1,47 g |
| – nasycené | 0,35 g |
| – nenasycené | 0,99 g |
| –– mononenasycené | 0,43 g |
| –– polynenasycené | 0,55 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 40,05 g |
| – cukry | 20,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 sklenice 2 sklenice sterilovaného zelí | Zelí bílé sterilované | 400 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 4 4 vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sádlo nebo olej | Sádlo vepřové | |
| 2 2 pikantní klobásy | Klobása |