Nutriční hodnoty (Cuketa na paprikách a smetaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 350 kJ / 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,83 g |
| Tuky | 42,49 g |
| – nasycené | 21,85 g |
| – nenasycené | 19,40 g |
| –– mononenasycené | 16,43 g |
| –– polynenasycené | 2,97 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 11,51 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,31 g |
| – cukry | 19,28 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šleháni | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| nať petrželky | Petržel nať čerstvá |