Nutriční hodnoty (Polévka z pečené řepy a dýně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 3 206 kJ / 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,51 g |
| Tuky | 45,57 g |
| – nasycené | 16,48 g |
| – nenasycené | 27,76 g |
| –– mononenasycené | 20,25 g |
| –– polynenasycené | 7,51 g |
| ––– omega 3 | 2,00 g |
| Vláknina | 21,73 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 64,83 g |
| – cukry | 44,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g červené řepy | Červená řepa čerstvá | 300 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 300 g 300 g máslové dýně | Dýně máslová čerstvá | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 800 ml 800 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 800 ml |
| 2 stonky 2 stonky libečku | Libeček čerstvý | |
| 200 g 200 g sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 špetka 1 špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| trocha trocha soli | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |