Nutriční hodnoty (Polévka masovo - fazolková)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 326 kJ / 1 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 110,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,53 g |
| Tuky | 38,60 g |
| – nasycené | 18,34 g |
| – nenasycené | 15,01 g |
| –– mononenasycené | 12,82 g |
| –– polynenasycené | 2,20 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 19,76 g |
| Cholesterol | 272 mg |
| Sodík | 369 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 50,30 g |
| – cukry | 11,00 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g bravčové mäso - napr. pliecko | Vepřová kýta | 500 g |
| 1 1 cibuľa | Cibule čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 KL 1 KL mletá červená paprika | Paprika červená sušená | 1 g |
| rasca | Kmín | |
| 2 2 strúčky cesnaku | Česnek čerstvý | 140 g |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| soľ | Sůl mořská | |
| 2-3 ks 2-3 ks zemiaky | ||
| 500 g 500 g fazuľových strukov - čerstvé alebo mrazené | ||
| 200 ml 200 ml kyslej smotany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |