Nutriční hodnoty (Čočka s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 998 kJ / 2 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,96 g |
| Tuky | 131,08 g |
| – nasycené | 50,52 g |
| – nenasycené | 74,86 g |
| –– mononenasycené | 58,03 g |
| –– polynenasycené | 16,83 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 54,72 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 131,76 g |
| – cukry | 15,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 60 g 60 g slaniny nebo uzeného | Špek | 60 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce sušené papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| oregano nebo majoránka | Oregano sušené | |
| tmavá jíška na zahuštění | Jíška tmavá instantní |